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China - KEEMUN HAO YA
Zarte, gleichmäßig durchgefärbte, dunkle Teeblätter und ein angenehm holziger Geruch laden zum Genuss dieses chinesischen Schwarztees ein. Der HAO YA wird ausschließlich per Hand verarbeitet und steht nur immer begrenzt zur Verfügung. Im Aufguss zeigt er sich mit einer goldbraunen Tasse. Sein Geschmack ist vollmundig, überhaupt nicht bitter und verziert mit einer angenehmen milden Rauchnote. Leicht würzig und weich umschmeichelt der Tee den Gaumen seines Genießers. Ein wunderbarer Tee, den man immer wieder gerne trinkt.
Wiederverschließbarer Standbodenbeutel mit 100 Gramm Tee.
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Zubereitung
- Je Liter werden ca. 10 Gramm Teeblätter benötigt
- Möglichst weiches Wasser zum Kochen bringen und nach Bedarf ca. 3 Minuten abkühlen lassen. Durch leicht abgekühltes Wasser wird der Aufguss noch etwas milder
- Das kochende oder leicht abgekühlte Wasser über die Teeblätter geben und ca. 3-5 Minuten ziehen lassen
- Kurz vor dem Ende der Ziehzeit den Aufguss mit den Teeblättern einmal umrühren bzw. durchschwenken, damit sich der Tee mit dem Wasser gut austauscht
